Miguel Henríquez Castañeda

Biblioteca Miguel Henríquez Castañeda

Cao Torija, María José.

Enfermeria nutricion y dietetica / María José Cao Torija. - 2a ed. - Madrid : Masson, 2001. - 309 p. - Serie manual de enfermeria .

Nutricion y nutrientes.--Los alimentos.--Necesidades nutricionales.--Alimentacion saludable a lo largo del ciclo vital.--Educación sanitaria en alimentacion.--Dietoterapia

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Enfermeria--Manuales.

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