Tratado de nutricion : nutricion humana en el estado de salud / director Angel Gil Hernández, coordinadores José Maldonado Lozano, Emiliol Martínez de Victoria Muñoz.
Contributor(s): Maldonado Lozano, José.
Material type: BookPublisher: Madrid : Editorial Medica Panamericana, 2010Edition: 2a. ed.Description: V. 3.Content type: Media type: sin mediacion Carrier type: volumenISBN: 9788498352405.Subject(s): NutricionDDC classification: 612.39Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Libros | Colección general | 612.39 T776 (Browse shelf) | Available | 015628 |
Habitos alimentarios y salud.--Ingestas dieteticas del referencia, objetivos nutricionales y guias.--Valoracion del estado nutricional en el adulto y en el niño.--Análisis de la composicion corporal.--Nutricion durante la gestacion y la lactancia.--Regulacion del crecimiento, la diferenciacion y el desarrollo.--Nutricion del recien nacido de bajo peso.--Nutricion del lactante.--Nutricion del niño de 1-3 años, preescolar y escolar.--Nutricion en la adolescencia.--Nutricion en la adolescencia.--Nutricion y prevencion de enfermedad.--Nutricion en el adulto.--Nutricion y envejecimiento.--Nutricion en la actividad fisica y deportiva.--Restauracion colectiva social y hospitalaria.--Nutricion, cocina y gastronomia.--Nutricion y salud publica.--Epidemiología nutricional.--Informatica nutricional y sistemas de informacion y documentacion en nutricion.--Errores, mitos y realidades en la alimentacion