Condiciones higienico - sanitarias en que se elabora y comercializa el jugo de zapote en el muelle de Los Pegasos de la ciudad de Cartagena de Indias / Yuleydis García Camelo, Mayled Morales Contreras, Nidia Sarkar Roa ; asesor, Luis Fernando Morris.
By: García Camelo, Yuleydis.
Contributor(s): Morales Contreras, Mayled | Sarka Roa, Nidia | Morris, Luis Fernando [asesor.].
Material type:
BookPublisher: Cartagena de Indias : Corporación Universitaria Rafael Nuñez, 2003Description: 58 h.Content type: Media type: sin mediacion Carrier type: volumenSubject(s): Bacteriologia -- Tesis y disertaciones academicasDDC classification: BAC 2003 Online resources: Click aqui para ver el recurso en texto completo Dissertation note: Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2003.
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Trabajos de grado
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Trabajos de grado | BAC 2003 G216 (Browse shelf) | Available | 019704 |
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Incluye anexos.
Trabajo de grado (Bacteriologo). Corporación Universitaria Rafael Nuñez. Facultad de Ciencias de la Salud. Programa de Bacteriologia, 2003.
Incluye bibliografia.
Bacteriologia
