El hotelero : como ser un buen anfitrion / Mauricio Bermudez R.
By: Bermudez, Mauricio.
Material type:
BookPublisher: Bogotá : McGraw Hill-Interamericana, 1995Description: 234 p.Content type: Media type: sin mediacion Carrier type: volumenISBN: 9586003140.Subject(s): Administración hoteleraDDC classification: 647.94
Contents:
Establecimientos.--Servicios.--Los licores.--El ars combinatorio.--Protocolo.-- talleres.--Muebles y enseres.--El restaurante.--Banquetes.--El bar.--La cafeteria.--Protocolo y etiqueta.--Guia para el entrenamiento del personal de servicio
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Libros
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647.94 B37h (Browse shelf) | Available | 010636 |
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| 646.726 M294 Manual de tratamientos faciales, manicure y maquillaje : | 646.726 R934b Belleza y cosmetica natural / | 646.726 T343t Tratamientos faciales orientales masaje mascaras y exfoliantes | 647.94 B37h El hotelero : | 649.3 C177m Manual practico de nutricion parenteral en pediatria | 650.01 Ib1 Empresa-Familia : | 650.1 A11 ABC del desarrollo organizacional / |
Incluye indice.
Bibliografia (p. 231-234)
Establecimientos.--Servicios.--Los licores.--El ars combinatorio.--Protocolo.-- talleres.--Muebles y enseres.--El restaurante.--Banquetes.--El bar.--La cafeteria.--Protocolo y etiqueta.--Guia para el entrenamiento del personal de servicio
